Maishendlbrust Mogli’s Dorfen

Maishendlbrust mit Thymian-Polenta, Ratatouille und schwarzem Knoblauch-Jus im Mogli's in Dorfen

Zart gebratene Hähnchenbrust auf cremiger Polenta, dazu ein kräftiger Jus und Ratatouille-artiges Gemüse. Das Gericht vereint Bodenständigkeit mit Finesse und überzeugt durch gute Aromenabstimmung.